Le Chardonnay de Famaey
Typische druivensoort zonder vatrijping, mooi huwelijk tussen fruit en vet.
Terroir
Kiezelhoudend
Vigne
Zorgvuldig werken aan de wijnstokken met maximaal respect voor de natuur HVE-niveau 3.
Vinification
Traditioneel met koude bezinking.
Élevage
Thermo-gereguleerde roestvrijstalen tanks
